Unsere amerikanischen Freunde dürfen zwischen 50 Sorten wählen. Darunter sind wohlklingende Namen, wie z.B. Mint Chocolate Cookie, Boston Cream Pie, Empower Mint und Cherry Garcia. Letzteres durften wir heute im Rahmen unserer Factory Tour bei Ben&Jerry's in Waterbury (Vermont) live verkosten. Ich muss sagen, es war ein Gedicht. Eine zart schmelzende Vanillie-Eiscreme mit leichtem Kirsch-Marzipan-Aroma, Schokosplittern und Cocktailkirschen. Nach meiner ersten Portion sah ich mich genötigt, dem amerikansichen Nerv-Arschloch-Kind unserer Gruppe namens Jaison, auch noch eine weitere Portion vor der Nase weg zu klauen. Als Strafe war mir danach etwas schlecht, aber man muss schließlich Opfer bringen.
Leider war die Tour mit 30 Minuten recht kurz. Sie begann mit dem in den USA üblichen Film über die Firmengeschichte. Danach folgte der Blick in die Produktionshallen, bevor es zur Verkostung ging. Danach folgte der obligatorische Besuch im Gift-Shop. Leider war das Fotografieren in der Firma verboten, so dass wir nur Außenaufnahmen machen konnten. Besonders interessant fanden wir, dass pro Tag nur eine einzige Sorte in der Firma produziert wird. Nach acht Stunden werden dann alle Maschinen geleert und gereinigt. Dieser Prozess dauert ca. zehn Stunden an, bevor am nächsten Tag eine andere Sorte hergestellt werden kann.
Hier nun ein paar fotografische Eindrücke:
Eine Besonderheit war der so genannte "Flavor Graveyard". Dort sind alle Sorten beerdigt, die nicht mehr produziert werden:
Danach ging es weiter in den Bundesstaat New Hampshire. Dort ist es noch immer erlaubt, ohne Sicherheitsgurt zu fahren.... Und ohne Wasserfälle geht es einfach nicht, daher hier die beiden schönsten Fotos von heute zum Thema:
Zum Schluss noch die obligatorischen Fotos von unserem Hotel, das Red Roof Inn in Salem, NH:
Wir melden uns morgen wieder. Bis dahin, gute Nacht!
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